জাপানে তিমি মাংস ভক্ষণ: হ্রাস পাওয়ার প্রবণতা
পরিবর্তিত স্বাদ এবং মনোভাব
যা এককালে জাপানিদের খাদ্যাভ্যাসের অন্যতম প্রধান অংশ ছিল, তিমি মাংস এখন ক্রমশ তরুণ প্রজন্মের মধ্যে জনপ্রিয়তা হারাচ্ছে। একটি πρόσφαৎ জরিপে দেখা গেছে যে প্রায় ৯০% ১৫-১৯ বছর বয়স্ক জাপানি নাগরিকদের পূর্ববর্তী বছরে তিমি মাংস খায়নি। ভক্ষণের এই হ্রাস সম্ভবত পরিবর্তিত স্বাদ এবং প্রাণী কল্যাণের প্রতি মনোভাবের কারণে ঘটেছে।
তিমি শিকারের প্রতি জনসাধারণের মতামত
জরিপে আরও দেখা গেছে যে তিমি শিকারের বিষয়ে জনসাধারণের মতামত মিশ্র। যদিও ২৭% জরিপে অংশগ্রহণকারীরা দেশের তিমি শিকার শিল্পকে অল্পবিস্তর সমর্থন করার কথা জানিয়েছেন, তবে মাত্র ১১% জানিয়েছেন তাদের সমর্থন “দৃঢ়”। বিপরীতভাবে, ১৮% জরিপে অংশগ্রহণকারীরা তিমি শিকারের বিরোধিতা করেছেন, যেখানে সবচেয়ে তরুণ বয়সীদের মধ্যে এই বিরোধিতা সবচেয়ে বেশি।
জাতীয় গর্বের অভাব
सरकार যতই এই বিষয়ে জোর দিক না কেন যে তিমি শিকার হল জাতীয় গর্বের বিষয়, জরিপে দেখা গেছে যে অধিকাংশ জাপানিই এই বিষয়টি নিয়ে উদাসীন। প্রায় অর্ধেক জরিপে অংশগ্রহণকারীই জানিয়েছেন যে তারা তিমি শিকারের পক্ষে বা বিপক্ষে নয়, যা এই প্রথার প্রতি আগ্রহের অভাবের ইঙ্গিত দেয়।
করদাতাদের অর্থায়ন
যখন তিমি শিকারের করদাতাদের দ্বারা অর্থায়নের কথা আসে, জনসাধারণ স্পষ্টভাবে এর বিরোধিতা করে। প্রায় ৯০% জরিপে অংশগ্রহণকারীরা জানিয়েছেন যে তারা জাপানের “বৈজ্ঞানিক তিমি শিকার” প্রকল্পের সরকারি অর্থায়নের বিরোধিতা করছেন, এবং ৮৫% জানিয়েছেন যে তারা নতুন তিমি শিকারী জাহাজ নির্মাণে করদাতাদের অর্থ ব্যয়ের বিরোধিতা করছেন।
আন্তর্জাতিক নিন্দা
জাপানের তিমি শিকার অনুশীলন প্রাণী কল্যাণ সংস্থা এবং পরিবেশ সংস্থাগুলির আন্তর্জাতিক নিন্দার মুখোমুখি হয়েছে। সম্প্রতি নিউজিল্যান্ড ঘোষণা করেছে যে তারা অস্ট্রেলিয়ার সাথে আন্তর্জাতিকভাবে জাপানের অ্যান্টার্কটিকায় তিমি শিকারের বিরোধিতা করবে।
নৈতিক উদ্বেগ
তিমি শিকারের নৈতিক প্রভাব অনেকের কাছেই একটি বড় উদ্বেগের বিষয়। তিমি অত্যন্ত বুদ্ধিমান এবং সামাজিক প্রাণী, এবং তাদের হত্যা প্রাণীদের কষ্ট এবং সামুদ্রিক বাস্তুতন্ত্রের ধারাবাহিকতা নিয়ে প্রশ্ন উত্থাপন করে।
পরিবেশগত উদ্বেগ
তিমি মাংস ভক্ষণ পরিবেশগত উদ্বেগও বাড়ায়। তিমিরা সমুদ্রের বাস্তুতন্ত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, প্রচুর পরিমাণে ক্রিল এবং অন্যান্য ক্ষুদ্র জীব খেয়ে থাকে। খাদ্য শৃঙ্খল থেকে তাদের অপসারণ সামুদ্রিক জীববৈচিত্র্যের উপর প্রতিক্রিয়াশীল প্রভাব ফেলতে পারে।
তিমি মাংস ভক্ষণের ভবিষ্যৎ
জাপানে তিমি মাংস ভক্ষণের হ্রাস সম্ভবত তরুণ প্রজন্ম তিমি শিকারের সাথে যুক্ত নৈতিক এবং পরিবেশগত উদ্বেগগুলি সম্পর্কে আরও সচেতন হওয়ার কারণে অব্যাহত থাকবে। তিমি শিকার শিল্পকে সরকারের অব্যাহত সমর্থন ক্রমশ জনমতের সাথে অসঙ্গতিপূর্ণ হয়ে উঠছে এবং জাপান শেষ পর্যন্ত এই অপ্রচলিত অনুশীলনটি ত্যাগ করবে কিনা তা এখনও অজানা।
অতিরিক্ত তথ্য
- সাম্প্রতিক বছরগুলিতে জাপানে তিমি মাংস ভক্ষণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে।
- বয়স্ক প্রজন্মের তুলনায় জাপানে তরুণরা তিমি মাংস খাওয়ার সম্ভাবনা কম।
- জাপানে তিমি শিকারের প্রতি জনমত মিশ্র, যেখানে অধিকাংশ লোকই উদাসীন।
- তিমি শিকারের করদাতাদের দ্বারা অর্থায়নের বিরোধিতা জাপানি জনসাধারণ দৃঢ়ভাবে করে।
- জাপানের তিমি শিকারের অনুশীলন আন্তর্জাতিক নিন্দার মুখোমুখি হয়েছে।
- নৈতিক এবং পরিবেশগত উদ্বেগগুলি তিমি মাংস ভক্ষণের হ্রাসকে প্রेरিত করছে।
- জাপানে তিমি মাংস ভক্ষণের ভবিষ্যৎ অনিশ্চিত।