Зеленчукова градина

Как да отглеждаме и се грижим за градинския грах: Пълно ръководство

Засаждане на градински грах

Време:

Градинският грах вирее в прохладни, ранни пролетни условия. Засейте семената директно в градината, веднага щом почвата може да се обработва, обикновено четири до шест седмици преди последната слана. В по-студените климатични условия е възможно и есенно засаждане, около осем седмици преди първата слана.

Избор на място:

Изберете слънчево място с добре дренирана почва. Осигурете добра сеитбообработка и избягвайте да засаждате градински грах на същото място, където бобовите растения са били отглеждани през последните две години.

Разстояние и опора:

Засейте семената на разстояние от 1 до 1,5 инча и на около 1 инч дълбочина, на редове с разстояние от 18 до 36 инча. Не прореждайте разсада. Градинският грах са лози, които изискват решетка или друга опора. Поставете решетката преди засаждането, за да избегнете повреждане на растенията.

Грижа за растенията градински грах

Светлина:

Грахът предпочита пълно слънце, с поне шест часа пряка слънчева светлина на ден. Малко следобедна сянка е приемлива в топлите климатични условия.

Почва:

Градинският грах може да понася различни почви, но предпочита глинеста почва, която е богата на органични вещества и има леко кисело до неутрално pH (6,5 до 6,8).

Вода:

Адекватната влажност е от решаващо значение за градинския грах. Поливайте обилно и редовно, особено по време на покълването на семената и когато шушулките се развиват. Избягвайте да оставяте почвата да изсъхне напълно.

Температура и влажност:

Градинският грах понася по-добре топлото време от обикновения грах, но все пак се развива най-добре в прохладни условия. В средата на лятото реколтата има тенденция да става по-оскъдна.

Тор:

Ако почвата е богата на органични вещества, обикновено не е необходимо торене.

Опрашване:

Градинският грах, подобно на други самоопрашващи се зеленчуци, не се нуждае от насекоми или вятър за опрашване.

Видове градински грах

Предлагат се няколко разновидности на градински грах, всяка със свои уникални характеристики:

• ‘Sugar Snap’: Популярен сорт с лози с дължина до 6 фута, узрява за 58 дни.
• ‘Super Sugar Snap’: Устойчив на болести сорт с дебели, многобройни семена, узрява за 61 дни.
• ‘Sugar Ann’: Ранно узряващ сорт с къси, 20-инчови лози, узрява за 51 дни.
• ‘Honey Snap’: Произвежда златистожълти шушулки на 30-инчови лози, узрява за 58 дни.
• ‘Royal Snap’: Сорт с лилави шушулки на 24-инчови лози, узрява за 58 дни.

Прибиране на градински грах

Градинският грах е готов за прибиране 58 до 70 дни след поникването на семената. Шушулките трябва да са пълни, лъскави и да се чупят лесно, когато се счупят на две. Берете градинския грах сутрин, когато шушулките са най-сочни. Консумирайте ги в същия ден, ако е възможно, тъй като вкусът и текстурата им се влошават бързо.

Отглеждане на градински грах в саксии

Отглеждането на градински грах в контейнери може да бъде предизвикателство поради необходимостта им от решетка. Изберете голям контейнер, с диаметър най-малко 12 инча, и се уверете, че има дренажни отвори. Използвайте бързо дренираща смес за саксии и помислете за джуджета разновидности като ‘Tom Thumb’ за градинарство в контейнери.

Размножаване на градински грах

Много сортове градински грах са свободно опрашвани, което ви позволява да събирате семена за размножаване. Съберете изсушени шушулки от здрави растения и извадете семената. Съхранявайте семената в хартиени пликове на сухо и тъмно място.

Отглеждане на градински грах от семена

Инокулирането на семена от грах с азот-произвеждащи бактерии може да подобри производството на реколтата. Накиснете семената за една нощ преди засаждането, за да ускорите покълването. Засадете семената на разстояние от 1 до 1,5 инча и на около 1 инч дълбочина, на редове с разстояние от 18 до 36 инча. Поддържайте почвата равномерно влажна.

Зимуване на градински грах

Градинският грах са едногодишни зеленчуци, които не могат да презимуват. Жизненият им цикъл завършва с есенната слана.

Често срещани вредители и болести

Градинският грах може да бъде засегнат от различни вредители и болести, включително листни въшки, грахови хоботници, фузарийно увяхване, брашнеста мана и гниене на корените.

• Листни въшки и хоботници: Контролирайте нападенията с инсектициден сапун.
• Гъбични болести: Използвайте устойчиви сортове, практикувайте сеитбообработка и избягвайте прекомерното поливане, за да предотвратите гъбични заболявания.

Често задавани въпроси (ЧЗВ)

Въпрос: Нужно ли е захарният грах да се катери?О: Да, лозите от градински грах се нуждаят от решетка или опора, за да растат над повърхността на почвата.

Въпрос: През кой месец се засажда захарният грах?О: Оптималното време за засаждане зависи от вашия климат. В топлите климатични условия засадете още през февруари, докато в студените климатични условия април е подходящо време.

Въпрос: Колко дълго расте захарният грах?О: Захарният грах обикновено отнема около два месеца от засаждането до прибирането на реколтата.