Home Tags Posts tagged with "Обществено здравеопазване"
Tag:

Обществено здравеопазване

Здраве и медицина

Алергиите са свързани с намален риск от инфекция със SARS-CoV-2

by Роза
written by Роза

Алергиите са свързани с намален риск от инфекция със SARS-CoV-2

Основни констатации

Всеобхватно проучване, проведено от Националните институти по здравеопазване (NIH), разкри интригуващи констатации относно връзката между алергиите и риска от инфекция със SARS-CoV-2. Проучването разкрива, че хората с хранителни алергии са значително по-малко склонни да се заразят с вируса. Това откритие подчертава потенциалните защитни ефекти на определени имунни реакции срещу SARS-CoV-2.

Въздействие на хранителните алергии върху инфекцията със SARS-CoV-2

Проучването на NIH анализира данни от над 4000 участници, включително малолетни, в 1400 домакинства. Резултатите показват, че хората с хранителни алергии са имали 50% по-нисък риск от заразяване със SARS-CoV-2 в сравнение с тези без алергии. Това наблюдение предполага, че хранителните алергии могат да осигурят известна степен на защита срещу вируса.

Влияние на затлъстяването и ИТМ

За разлика от защитния ефект на хранителните алергии, проучването установи, че затлъстяването и високият индекс на телесна маса (ИТМ) са свързани с повишен риск от инфекция със SARS-CoV-2. Това откритие подчертава важността на поддържането на здравословно тегло за цялостното благосъстояние и намаляване на податливостта към вирусни инфекции.

Астма и екзема: Без повишен риск от инфекция

Противно на предишни предположения, проучването разкрива, че астмата и екземата не повишават риска от инфекция със SARS-CoV-2. Това откритие оспорва схващането, че респираторните заболявания поначало повишават риска от вирусни инфекции.

Възпаление от втори тип и ACE2 рецепторът

Изследователите предполагат, че възпалението от втори тип, често срещан имунен отговор, свързан с алергични състояния като екзема и някои видове астма, може да играе роля в намаляването на риска от инфекция със SARS-CoV-2. Смята се, че възпалението от втори тип намалява нивата на ACE2 рецептора на повърхността на клетките на дихателните пътища. ACE2 рецепторът е основната входна точка за шиповия протеин на SARS-CoV-2, който позволява на вируса да инфектира клетките. Чрез намаляване на броя на ACE2 рецепторите, възпалението от втори тип може да ограничи способността на вируса да навлиза и заразява клетките.

Механизми на защита

Въпреки че точните механизми, лежащи в основата на намаления риск от инфекция със SARS-CoV-2 при хора с алергии, все още не са напълно изяснени, изследователите изследват няколко потенциални фактора. Една възможност е алергиите да задействат производството на специфични имунни молекули, които инхибират способността на вируса да се репликира. Друга хипотеза предполага, че алергичните състояния могат да повишат способността на имунната система да разпознава и изчиства вируса по-ефективно.

Последици за общественото здраве

Констатациите от проучването на NIH подчертават важността на ваксинирането на децата и прилагането на всеобхватни мерки за обществено здраве за предотвратяване на инфекцията със SARS-CoV-2. Ваксинацията остава най-ефективният начин за защита на хората и уязвимите групи от вируса.

Нови насоки в изследванията

Констатациите от проучването разкриват нови пътища за изследвания на сложните взаимовръзки между имунната система, алергичните състояния и вирусните инфекции. Бъдещите проучвания ще се стремят да идентифицират специфичните имунни механизми, отговорни за наблюдаваните защитни ефекти при хората с алергии. Освен това изследователите ще проучат потенциалните ползи от модулирането на имунните отговори за повишаване на защитата срещу SARS-CoV-2 и други вирусни инфекции.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Здраве и медицина

Жълта треска и расово неравенство в Ню Орлиънс през 19 век

by Петър
written by Петър

Жълта треска и расово неравенство в Ню Орлиънс през 19 век

Опустошителна болест

Жълтата треска, смъртоносен вирус, пренасян от комари, опустошава Ню Орлиънс през 19 век. Това е ужасяваща болест, която убива безброй хора, най-вече през горещите летни месеци. Вирусът причинява тежки симптоми, включително треска, втрисане, мускулни болки и жълтеница. В тежки случаи жертвите повръщат кръв и страдат от отказ на органи.

Расови различия

Жълтата треска оказва дълбоко влияние върху расовото неравенство в Ню Орлиънс. По това време се смята, че чернокожите са имунизирани срещу болестта, докато белите са изключително податливи. Този мит се използва за оправдаване на институцията на робството, тъй като собствениците на роби твърдят, че чернокожите са предназначени да работят в опасни среди, където белите не могат да оцелеят.

Имунокапитализъм

Предполагаемият имунитет на чернокожите към жълта треска създава система на „имунокапитализъм“. Тази система позволява на белите хора, които са преживели болестта, да получат социални, икономически и политически предимства пред чернокожите, за които се предполага, че са имунизирани. Белите могат да използват имунитета си като пълномощно, за да получат по-добри работни места, жилища и здравни грижи.

Памучната икономика

Процъфтяващата памучна икономика на Ню Орлиънс играе значителна роля за разпространението на жълта треска. Местоположението на града на река Мисисипи го прави главен център за търговия с памук. Притокът на работници и роби от цял свят създава благоприятна среда за комарите, които пренасят болестта.

Неадекватно обществено здравеопазване

Въпреки опустошителното въздействие на жълтата треска, Ню Орлиънс има слаба система за обществено здраве. Градът няма подходящ здравен съвет, а санитарните мерки са минимални. Няма ефективни карантинни мерки, което позволява на болестта да се разпространява неконтролируемо.

Фалшив дебат

По време на огнища на жълта треска често има дебат между служители на общественото здраве и бизнес лидери дали да въведат блокада или да поддържат икономиката отворена. Този дебат продължава и до днес по време на епидемии. През 19 век обаче липсата на ефективни мерки за обществено здраве означава, че блокировките често са неефективни.

Уроци от миналото

Пандемията от жълта треска в Ню Орлиънс преди Американската гражданска война предоставя важни уроци за разбирането на връзката между расата, болестта и неравенството. Тя подчертава опустошителните последици от расовата дискриминация и значението на силните системи за обществено здравеопазване.

Паралели със съвременността

Пандемията от жълта треска в Ню Орлиънс има поразителна прилика с настоящата пандемия от COVID-19. И двете заболявания непропорционално засягат расовите малцинства и и двете излагат на показ слабостите на системите за обществено здраве. Уроците, научени от миналото, могат да ни помогнат да се подготвим и реагираме по-добре на бъдещи пандемии.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Здраве и благополучие

ЕпиПен: Трябва ли да има навсякъде, където хората ядат?

by Роза
written by Роза

ЕпиПен: Трябва ли да има навсякъде, където хората ядат?

Въведение

Алергиите са често срещан проблем, засягащ един на всеки петима американци. През последните години разпространението на алергичните заболявания нараства. Това се дължи отчасти на промени в нашата диета и начин на живот.

Значението на ЕпиПен

ЕпиПен са епинефринови автоинжектори, които се използват за лечение на анафилактичен шок, тежка алергична реакция, която може да бъде животозастрашаваща. ЕпиПен са важна последна линия на защита за хора, които са алергични към определени храни, ужилвания от насекоми и други алергени.

Настоящи закони и разпоредби

В опит да направят ЕпиПен по-достъпни, в много щати се приемат закони, които изискват държавните училища и ресторантите да държат ЕпиПен под ръка. Във Вирджиния такъв закон вече е в сила и понастоящем се обмисля и национална версия.

Програмата за проучване в Хамилтън

В Хамилтън, Онтарио, тече пробна програма за съхранение на епинефринови автоинжектори в местните заведения за хранене. Целта е в крайна сметка да има ЕпиПен във всеки ресторант в града. Тази програма се основава на идеята, че ЕпиПен трябва да бъдат толкова повсеместни, колкото дефибрилаторите, които също се използват за лечение на животозастрашаващи спешни случаи.

Съображения относно разходите

Основната пречка пред по-широкото разпространение на ЕпиПен е цената. Епинефриновите автоинжектори могат да струват по няколкостотин долара всеки. Въпреки това съществуват програми за субсидии и безвъзмездни средства, които да ги направят по-достъпни.

Недиагностицирани алергии

Една от причините, поради които ЕпиПен са толкова важни, е, че могат да се използват за лечение на недиагностицирани алергии. Значителна част от тежките алергични реакции в училище се случват сред ученици, които нямат предишна диагноза за алергия.

Тормоз и алергии

За съжаление тормозещите използват алергиите като оръжие срещу своите жертви. Това е опасна и жестока практика, която може да има сериозни последици.

Заключение

ЕпиПен са важен инструмент за овладяване на алергиите. Приемат се закони и се изпълняват програми, за да станат по-достъпни. Цената обаче остава основна пречка. Чрез повишаване на осведомеността за значението на ЕпиПен и застъпничество за достъпни цени можем да помогнем да гарантираме, че всеки, който има нужда, има достъп до това животоспасяващо устройство.

Допълнителна информация

  • За повече информация относно ЕпиПен посетете уебсайта на организацията Food Allergy Research & Education (FARE): https://www.foodallergy.org/
  • За да разберете дали отговаряте на условията за програма за субсидия или безвъзмездна помощ, свържете се с местния здравен отдел или доставчик на застраховка.
0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Науки за живота

Черната смърт: Завръщаща се заплаха

by Петър
written by Петър

Черната смърт: Завръщаща се заплаха?

Въпреки напредъка в медицината, някои смъртоносни болести от миналото, като коклюш, морбили и проказа, се завръщат. Една болест, която може би ще ви изненада в този списък, е Черната смърт, известна още като бубонна чума, която е опустошила Европа през Средните векове.

Какво е Черната смърт?

Черната смърт е бактериално заболяване, което обикновено се предава на хората от бълхи, които са ухапали заразени гризачи. Тя получава името си от почерняващия ефект, който може да има върху заразената кожа.

Завръщащо се заболяване

За разлика от общоприетото схващане, Черната смърт никога не е изчезвала напълно. Световната здравна организация изчислява, че всяка година по света се съобщава за 1000 до 3000 случая на чума. В Съединените щати от 1900 г. насам е имало почти 1000 потвърдени или вероятни случая на чума, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC).

Как се разпространява чумата?

Чумата най-често се разпространява чрез ухапване от заразена бълха. Бълхите могат да се заразят, като ухапят гризачи, които носят бактерията на чумата, като плъхове и катерици. Хората също могат да се заразят чрез боравене със заразени животни или техните трупове.

Симптоми на чумата

Симптомите на чумата могат да варират в зависимост от вида на инфекцията. Най-честата форма на чума, бубонната чума, причинява подути лимфни възли (бубони) в подмишниците, слабините или шията. Други симптоми могат да включват треска, втрисане, главоболие и мускулни болки.

Лечение и превенция

Чумата може да се лекува с антибиотици, ако бъде открита достатъчно рано. Някои учени обаче са загрижени за възможността бактерията, причиняваща чумата, да развие резистентност към антибиотици.

Можете да предприемете няколко стъпки, за да предотвратите чумата:

  • Избягвайте контакт с гризачи и техните гнезда.
  • Поддържайте дома и двора си свободни от неща, които привличат гризачи, като храна и боклук.
  • Използвайте репелент срещу насекоми, съдържащ DEET, когато прекарвате време на открито.
  • Носете ръкавици, когато боравите с мъртви животни.

Резистентност към антибиотици

Едно от най-големите притеснения относно възраждането на чумата е потенциалът на бактерията, причиняваща чумата, да развие резистентност към антибиотици. Това може да направи болестта много по-трудна за лечение.

Изследователите работят за разработването на нови антибиотици, които са ефективни срещу резистентните към антибиотици щамове на бактерията на чумата. Междувременно е важно да предприемете стъпки за предотвратяване на разпространението на чумата и незабавно да потърсите медицинска помощ, ако изпитате някакви симптоми на заболяването.

Дългосрочно въздействие

Дългосрочното въздействие от завръщането на Черната смърт е трудно да се предвиди. Очевидно е обаче, че тази болест все още представлява заплаха за общественото здраве. Като предприемаме стъпки за предотвратяване на разпространението на чумата и разработваме нови лечения, можем да помогнем да защитим себе си от тази смъртоносна болест.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Здраве и благополучие

„Филаделфия“: Един филм с историческо значение в борбата срещу предразсъдъците и епидемиите

by Роза
written by Роза

Филаделфия: Един филм с историческо значение в борбата срещу предразсъдъците и епидемиите

СПИН кризата и хомофобията

През 1993 г. новаторският филм „Филаделфия“ се изправи очи в очи със СПИН кризата, хвърляйки светлина върху предразсъдъците и дискриминацията, с които се сблъскват хомосексуалните мъже с това заболяване. Главният герой на филма, Андрю Бекет, изигран от Том Ханкс, е успешен адвокат, който е уволнен от кантората си, след като е диагностициран със СПИН.

Делото на Андрю е поето от Джо Милър, хомофобски адвокат по дела за злополука, изигран от Дензъл Уошингтън. Въпреки първоначалните си различия, Андрю и Джо изграждат връзка, докато се борят за справедливост срещу стигмата и дискриминацията, свързани със СПИН.

„Филаделфия“ е критически и търговски успешен, печели две награди на Академията и предизвиква важни разговори за СПИН и хомофобията. Наследството на филма продължава и днес, тъй като обществото се бори с продължаващите предизвикателства на предразсъдъците и дискриминацията срещу ЛГБТК+ хората.

Ролята на Филаделфия

Град Филаделфия изигра ключова роля както във филма, така и в реалната борба срещу СПИН. Филмът е заснет на място във Филаделфия, улавяйки уникалната енергия и архитектура на града. Съдебната палата на града, кметството, служи като фон на много от ключовите сцени на филма.

Отвъд филма, Филаделфия е център на активизъм и подкрепа срещу СПИН. ActionAIDS, пионерски здравен център, който предоставя грижи за хора със СПИН, е представен във филма. Организацията продължава да предоставя основни услуги на общността на Филаделфия и днес.

Преодоляване на предразсъдъците

„Филаделфия“ подчертава значението на преодоляването на предразсъдъците и дискриминацията. Заглавието на филма подчертава идеята, че правосъдието и представителството трябва да бъдат достъпни за всички, независимо от тяхната сексуална ориентация или ХИВ статус.

Джонатан Дем, режисьорът на филма, обяснява, че „Филаделфия“ не е само за СПИН, но и за правото на справедливост за всички индивиди. Силното послание на филма резонира с публиката и спомага за промяна на отношението към хората със СПИН.

Опиоидната епидемия

През последните години Филаделфия е изправена пред друга трагична епидемия: опиоидната криза. В града се наблюдава скок на смъртоносните предози с опиоиди, което отразява националната тенденция.

Опиоидната епидемия споделя много прилики със СПИН кризата. И двете епидемии непропорционално засягат маргинализираните общности и и двете се подхранват от стигма и дезинформация.

Припокриващи се предизвикателства

Трансджендър хората, цветнокожите и хората от семейства с ниски доходи са изправени пред уникални предизвикателства в достъпа до здравни грижи и преодоляването на предразсъдъците както при епидемиите от СПИН, така и от опиоиди. Тези припокриващи се предизвикателства изискват съобразени подходи за превенция и лечение.

Подкрепа от общността

Подкрепата от общността е от съществено значение в борбата и с двете епидемии. Организации като ActionAIDS предоставят жизненоважни услуги и подкрепа на хора със СПИН и ХИВ от десетилетия. Подобна подкрепа е необходима и за справяне с опиоидната криза.

Продължаваща стигма

Въпреки напредъка в образованието и осведомеността, стигмата, свързана с ХИВ и пристрастяването към опиоиди, продължава. Тази стигма възпрепятства хората да потърсят помощ и да получат достъп до основни услуги.

„Филаделфия“ остава силно напомняне за опустошителните последици от предразсъдъците и дискриминацията. Наследството на филма продължава да вдъхновява усилията за преодоляване на тези предизвикателства и създаване на по-справедливо и равноправно общество за всички.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Здраве и медицина

Защо грипът е по-често срещан през зимата?

by Роза
written by Роза

Защо грипният сезон е през зимата?

Ролята на времето и влажността

Грипният сезон обикновено се свързва с най-студените месеци от годината, но защо е така? Нови изследвания предполагат, че отговорът може да се крие във времето, особено в нивата на влажност.

Влажност и оцеляване на вируса

Грипните вируси, виновниците за грипа, показват забележителна способност да оцеляват извън човешкото тяло при определени условия на влажност. Изследванията показват, че тези вируси процъфтяват в среди с много ниска (под 50%) или много висока (близо до 100%) влажност.

Сух зимен въздух

През зимата много региони изпитват студен, сух въздух, което създава идеални условия за предаване на грип. Сухият въздух кара капчиците от кихане да се изпаряват бързо, което позволява на вирусите да останат във въздуха за продължителни периоди.

Ниска влажност и заразност на вируса

При ниски нива на влажност респираторните капчици се изпаряват напълно, оставяйки грипните вируси изложени на по-високи концентрации на химикали в течността. Това излагане компрометира способността на вирусите да инфектират клетките.

Умерена влажност и оцеляване на вируса

Обратно, умерените нива на влажност имат различен ефект върху грипните вируси. Капките се изпаряват частично, оставяйки вирусите изложени на известна влага. Това излагане намалява заразността на вирусите, но не елиминира напълно способността им да инфектират.

Човешко поведение и грипен сезон

Докато метеорологичните условия играят значителна роля в грипния сезон, човешкото поведение също допринася за неговото разпространение. Близкият контакт със заразени хора, като например в училища или работни места, увеличава вероятността от предаване. Въпреки това, влиянието на човешкото поведение върху грипния сезон все още се обсъжда сред учените.

Други фактори, влияещи на грипния сезон

В допълнение към времето и човешкото поведение, няколко други фактора могат да повлияят на тежестта и продължителността на грипния сезон, включително:

  • Щам на грипния вирус: Различните щамове на грипния вирус варират по своята способност да се разпространяват и причиняват заболяване.
  • Имунитет на населението: Нивото на имунитет в населението може да повлияе на разпространението на грипа. Хората, които са били ваксинирани или преди това са били заразени с подобен щам на вируса, е по-малко вероятно да се разболеят.
  • Вътрешни среди: Вътрешната среда също може да играе роля в предаването на грип. Лошата вентилация и пренаселеността могат да увеличат риска от инфекция.

Предотвратяване разпространението на грипа

Разбирането на факторите, които допринасят за грипния сезон, може да ни помогне да предприемем стъпки за предотвратяване на неговото разпространение. Някои ефективни мерки включват:

  • Ваксинация: Ваксинирането срещу грип е най-ефективният начин за намаляване на риска от инфекция.
  • Хигиена на ръцете: Честото миене на ръцете със сапун и вода може да помогне за премахване на грипните вируси от ръцете ви.
  • Респираторен етикет: Покриването на устата и носа при кашляне или кихане може да предотврати разпространението на респираторни капчици.
  • Стойте си вкъщи, когато сте болни: Ако изпитвате симптоми на грип, останете си вкъщи, за да избегнете заразяването на други хора.
  • Подобряване на качеството на въздуха на закрито: Осигуряването на адекватна вентилация и избягването на пренаселеност в закрити помещения може да помогне за намаляване на предаването на грипни вируси.

Като разбираме сложната взаимовръзка между времето, човешкото поведение и други фактори, можем по-добре да се подготвим за грипния сезон и да смекчим последиците му.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Екология

PFAS: Токсични химикали във водата за пиене

by Роза
written by Роза

PFAS: Токсични химикали във водата за пиене

Какво представляват PFAS?

PFAS или пер- и полифлуороалкилови вещества са група от синтетични химикали, които се използват в широк спектър от продукти от десетилетия, включително опаковки за храни, слънцезащитни продукти, незалепващи съдове за готвене, грим, смартфони, огнеустойчиво оборудване и пяна за гасене на пожар. PFAS са известни със своята устойчивост на топлина, вода, мазнини и петна.

Здравни рискове от PFAS

Последните изследвания показват, че PFAS са по-опасни за човешкото здраве, отколкото се смяташе преди. Излагането на PFAS е свързано с различни сериозни здравословни проблеми, включително рак, ниско тегло при раждане и отслабена имунна система.

PFAS във водата за пиене

PFAS обикновено се намират във водата за пиене в Съединените щати. Смята се, че над 200 милиона американци може да пият вода, замърсена с PFAS.

Здравни препоръки на Агенцията за опазване на околната среда (EPA)

В отговор на нарастващите опасения относно PFAS, Агенцията за опазване на околната среда (EPA) издаде нови здравни препоръки за две от най-широко използваните PFAS: PFOS и PFOA. EPA намали границите за PFOS и PFOA във водата за пиене до 0,02 части на трилион и 0,004 части на трилион съответно.

EPA също така препоръча безопасни граници за питейна вода за вещества, които се считат за заместители на PFOA и PFOS. За химикали GenX, EPA препоръчва нива от 10 части на трилион или по-малко. За PFBS границата е 2000 части на трилион.

Реакции на препоръките на EPA

Реакциите на съобщението на EPA бяха смесени. Някои защитници казват, че агенцията не е отишла достатъчно далеч и трябва да регулира PFAS като цяло (над 9000 химикала попадат под чадъра на химикалите PFAS), докато други се оплакаха, че новите препоръки са преждевременни и само ще предизвикат объркване.

Действия на EPA

В момента EPA не прилага и не регулира новите здравни препоръки. Агенцията обаче може да наложи задължителни стандарти за някои PFAS през есента, които биха изисквали от общинските предприятия да премахнат веществата от питейната вода. EPA също така обяви, че предоставя безвъзмездни средства на стойност 1 милиард долара, за да помогне на общностите да намалят PFAS във водата си за пиене.

Стъпки за намаляване на излагането

Лицата, които са загрижени за PFAS, трябва да предприемат стъпки за ограничаване на собственото си излагане. Някои начини за намаляване на излагането включват:

  • Инсталиране на филтър за вода
  • Намиране на други източници на вода за поглъщане
  • Избягване на продукти, съдържащи PFAS

Допълнителни ресурси

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Здравословна храна

Новини за храните през последното десетилетие: Най-важните моменти

by Зузана
written by Зузана

Десетилетие на новини за храните

Безопасност на храните: Смесена картина

Ранните 2000-ни години бяха свидетели на бум в кулинарните иновации, но също така донесоха вълна от притеснения относно безопасността на храните. Въпреки спада на хранителните заболявания, нашумели случаи на замърсяване със салмонела и други патогени в различни храни повдигнаха въпроси относно ефективността на системата за инспекция на храните. Безопасността на храните за домашни любимци и бебета също беше компрометирана от опасни вещества, което подчерта нуждата от бдителност при осигуряване безопасността на нашата хранителна верига.

Царевичната загадка: Горивото на бъдещето или здравен риск?

Царевицата се появи като противоречив източник на храна през това десетилетие. Първоначално приветствана като устойчива алтернатива за гориво чрез царевичен етанол, тя скоро се сблъска с критики за повишаване на цените на реколтата, намаляване на наличната земеделска земя и потенциално увреждане на околната среда. Дебатът относно въздействието на царевичния етанол върху околната среда продължава.

Царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза: Подсладител със съмнителна репутация

Царевичният сироп с високо съдържание на фруктоза (HFCS), широко разпространен подсладител, придоби известност като основен фактор за детското затлъстяване и диабет тип 2. В отговор някои компании за хранителни продукти замениха HFCS с тръстикова захар, но проблемите с калориите и наддаването на тегло останаха. Захарните безалкохолни напитки, независимо дали съдържат HFCS или не, бяха забранени в държавните училища през 2006 г.

Заплахи за продоволствената сигурност: Притеснителна тенденция

Прекомерният риболов, замърсяването и изменението на климата се появиха като сериозни заплахи за световната продоволствена сигурност. Срутването на пчелните колонии, които са от съществено значение за опрашването, породиха опасения относно бъдещето на селското стопанство и биоразнообразието. Осъзнаването, че доставката на нашите храни не е гарантирана, предизвика чувство на неспокойствие и необходимост от устойчиви практики за производство на храни.

Промяна в съзнанието на потребителите

Въпреки предизвикателствата, през 2000-те години също така се наблюдава нарастваща осведоменост сред потребителите за връзката между избора на храна и здравето и благосъстоянието на околната среда. Хората станаха по-внимателни към диетата си и потърсиха по-здравословни, устойчиво произведени храни. Популярността на мъфините и бекона, макар и на пръв поглед снизходителна, отразява желанието както към удоволствие, така и към разнообразие в хранителните преживявания.

Еволюция на кулинарните репертоари

В началото на 2000-те години се наблюдава значително разширяване на кулинарните репертоари, особено в Съединените щати. Американците приеха световни кухни, експериментирайки с нови вкусове и съставки. Това кулинарно проучване обогати американската кулинарна сцена и насърчи по-голямо признание за разнообразните хранителни култури.

Значението на системите за инспекция на храни

Проблемите със безопасността на храните през десетилетието подчертаха решаващата роля на системите за инспекция на храните за защита на общественото здраве. Засилването на тези системи се превърна в приоритет, съсредоточен върху предотвратяването на замърсяването и гарантирането на безопасността на храната от фермата до трапезата.

Ролята на общественото здраве в безопасността на храните

Агенциите за обществено здраве изиграха жизненоважна роля в реагирането на инциденти, свързани с безопасността на храните, и в обучението на обществеността относно предотвратяването на хранителни заболявания. Те внедриха системи за наблюдение за проследяване на огнища и разработиха насоки за обработка и съхранение на храни.

Хранителна стойност на различните видове храни

Хранителната наука постигна значителен напредък през това десетилетие, предоставяйки по-добро разбиране за последиците за здравето от различните видове храни. Потребителите станаха по-добре информирани за значението на макронутриентите (въглехидрати, протеини и мазнини) и микронутриентите (витамини и минерали) за поддържане на здравето и благосъстоянието.

Най-добрите начини за отслабване и подобряване на здравето

Нарастващото разпространение на затлъстяването доведе до засилен фокус върху загубата на тегло и здравословното хранене. Експертите по хранене наблягаха върху важността на балансираното хранене, редовните упражнения и осъзнатите хранителни навици. Модните диети и бързите корекции отстъпиха място на устойчиви промени в начина на живот, които насърчаваха дългосрочно здраве и благосъстояние.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Здраве и медицина

Морбили отново в САЩ: Причина за безпокойство

by Петър
written by Петър

Морбили отново в САЩ: Причина за безпокойство

Вспышки, свързани с неваксинирани лица

Морбили, силно заразна респираторна болест, отново се появява в Съединените щати, като се появяват огнища в няколко щата, включително Ню Йорк и Калифорния. Повечето случаи са регистрирани при неваксинирани лица, което подчертава значението на ваксинацията за защита на отделните лица и общностите.

Православните еврейски общности в Бруклин са непропорционално засегнати

Един от най-тревожните огнища се случи в православните еврейски общности в Бруклин, където досега са регистрирани 58 случая. Здравните власти смятат, че огнището е възникнало от неваксинирано лице, което се е заразило с болестта в чужбина и я е донесло в общността.

Антиваксиналните настроения подхранват възраждането

Антиваксиналните настроения са идентифицирани като допринасящ фактор за нарастването на случаите на морбили. Грешни опасения относно това, че ваксината MMR причинява аутизъм, накараха някои родители да откажат ваксинация на децата си, което ги прави уязвими за предотвратими болести като морбили.

Морбили остава заплаха в развиващите се страни

Въпреки че морбилите до голяма степен са елиминирани в развити страни като САЩ, те остават основна заплаха в развиващите се страни. В Пакистан например тази година са регистрирани над 25 000 случая, което доведе до трагичната смърт на 154 деца. Липсата на достъп до ваксини и бедността допринасят за високата заболеваемост от морбили в тези региони.

Ваксините са от съществено значение за общественото здраве

Ваксините са една от най-ефективните интервенции в областта на общественото здраве, разработвани някога. Те са спасили безброй животи и са предотвратили милиони случаи на сериозни заболявания. Морбили е силно заразна болест, която може да има сериозни усложнения, включително пневмония, енцефалит и дори смърт. Ваксинацията е най-добрият начин за защита от морбили и предотвратяване на разпространението му.

Вспышките подчертават необходимостта от стаден имунитет

Стадният имунитет, постигнат, когато голяма част от населението е ваксинирана, е от решаващо значение за защита на уязвимите лица, които не могат да бъдат ваксинирани поради възраст или здравословно състояние. Когато нивата на ваксинация паднат, рискът от огнища нараства, което застрашава здравето на цялата общност.

Значението на ангажираността на общността

За справяне с възраждането на морбили е необходим многостранен подход, който включва ангажираност и обхват на общността. Здравните власти, лидерите на общността и доставчиците на здравни грижи трябва да работят заедно, за да образоват обществеността за значението на ваксинацията и да разсеят дезинформацията относно безопасността на ваксините.

Сътрудничеството и бдителността са ключови за превенцията

Сътрудничеството между агенциите за обществено здраве, здравните специалисти и организациите на общността е от съществено значение за предотвратяване и контрол на огнища на морбили. Продължителната бдителност и ангажиментът за ваксинация са от решаващо значение за гарантиране, че морбили остава рядко заболяване в Съединените щати.

Допълнителни ресурси:

  • Центрове за контрол и превенция на заболяванията: Морбили
  • Световна здравна организация: Морбили
  • Национална мрежа за информация за имунизация: MMR ваксина
0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Науки за живота

Candida Auris: Нова заплаха за общественото здраве

by Роза
written by Роза

Candida Auris: Устойчив на лекарства гъбички в подем

Какво представлява Candida Auris?

Candida auris е вид гъбички, които могат да причинят сериозни инфекции при хора с отслабена имунна система. Това е мултирезистентен патоген, което означава, че е резистентен към повечето противогъбични лекарства, които обикновено се използват за лечение на Candida инфекции.

Как се разпространява Candida Auris?

Candida auris може да се разпространи в здравни заведения, когато хората докосват замърсени повърхности или оборудване, или чрез предаване от човек на човек. Може да се разпространи и през кръвообращението или вътрешните органи.

Какви са симптомите на инфекция с Candida Auris?

Симптомите на инфекция с Candida auris могат да варират в зависимост от мястото на инфекцията. Честите симптоми включват:

  • Треска
  • Втрисане
  • Умора
  • Болки в мускулите
  • Объркване
  • Сепсис (животозастрашаваща инфекция на кръвообращението)

Как се лекува Candida Auris?

Инфекциите с Candida auris могат да бъдат трудни за лечение поради тяхната резистентност към противогъбични лекарства. Лечението обикновено включва комбинация от противогъбични лекарства и поддържаща грижа. В някои случаи може да е необходима операция за отстраняване на заразената тъкан.

Каква е прогнозата за инфекция с Candida Auris?

Прогнозата за инфекция с Candida auris зависи от тежестта на инфекцията и цялостното здравословно състояние на пациента. Въз основа на ограничени данни за пациенти, CDC съобщава, че 30 до 60 процента от хората с C. auris инфекции са починали, въпреки че много от тях са имали и други сериозни заболявания.

Как мога да предотвратя инфекция с Candida Auris?

Няма сигурен начин да се предотврати инфекция с Candida auris, но има някои неща, които можете да направите, за да намалите риска:

  • Практикувайте добра хигиена на ръцете, като миете ръцете си често със сапун и вода или използвате дезинфектант за ръце на алкохолна основа.
  • Избягвайте да докосвате лицето си с неизмити ръце.
  • Почиствайте и дезинфекцирайте повърхности, които могат да бъдат замърсени с Candida auris, като легла, подове и краищата на термометрите.
  • Ако сте в здравно заведение, попитайте вашите доставчици на здравни услуги за техните практики за контрол на инфекциите.

Каква е ролята на изменението на климата в разпространението на Candida Auris?

Една от водещите теории за бързия взрив на C. auris инфекции е глобалното затопляне. Обикновено високата температура на човешкото тяло предпазва от гъбични инфекции. Но тъй като навън става по-горещо, гъбичките получават възможност да се адаптират към все по-топли среди.

Какво може да се направи, за да се адресира заплахата от Candida Auris?

Има редица неща, които могат да бъдат направени, за да се адресира заплахата от Candida auris, включително:

  • Повишаване на осведомеността за гъбичките сред доставчиците на здравни услуги и обществеността.
  • Разработване на нови диагностични тестове и противогъбични лекарства.
  • Въвеждане на по-строги мерки за контрол на инфекциите в здравните заведения.
  • Провеждане на изследвания за по-добро разбиране на гъбичките и как те се разпространяват.

Заключение

Candida auris е сериозна заплаха за общественото здраве. Това е мултирезистентен гъбички, които могат да причинят животозастрашаващи инфекции. Изменението на климата е един от факторите, които допринасят за разпространението на тези гъбички. Необходими са повишено съзнание, изследвания и мерки за контрол на инфекциите, за да се отговори на тази заплаха.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Newer Posts
Older Posts