Търсене на калории във високите части на Нова Зеландия
Приключение в дивата пустош Моулсуърт
Започвайки пътуването си към отдалечената станция Моулсуърт, най-голямата ферма в Нова Зеландия, неочаквано се изправих пред намаляващи хранителни запаси. Тази грешка в изчисленията ме принуди да приложа един стар трик за увеличаване на вълнението от пътуването: да се впусна в провинцията без достатъчно прехрана.
Докато карах колелото си все по-навътре в тази необуздана пустош, през мен премина чувство на еуфория. Притесненията за дажбите се изпариха, оставяйки ме с една-единствена, изцяло поглъщаща цел: да намеря калории. Светът се трансформира в огромна детска площадка за търсене на храна, където всеки поток и поляна криеха потенциал за препитание.
Риболов на пъстърва в река Уайрау
Първата ми спирка беше река Уайрау, известна с изобилната си популация от пъстърва. Не можах да устоя да хвърля въдица и за мое удоволствие здрава четири килограмова пъстърва се хвана на куката. С осигурена вечеря продължих напред, с гризещ глад, но с извисяващ се дух.
По-нагоре по течението забелязах огромна пъстърва, която се спотайваше в тъмносин вир. Нейният огромен размер и неуловим характер изпитаха търпението ми, но отказах да се откажа. Накрая усилията ми бяха възнаградени с двукилограмов улов, доказателство за девствената красота на пустошта на Нова Зеландия.
На портите на старото имение Рейнбоу
Когато се приближих до старото имение Рейнбоу, ме посрещна млада жена, която приветливо ми отвори портите. Не можах да се сдържа да не поискам няколко яйца и тя великодушно ми даде четири, с жълтъци, златни като слънцето.
С наближаването на здрач разпънах лагер на къмпинг Coldwater Creek. Докато заспивах, стомахът ми къркореше в очакване на следващите приключения.
Впускане във все по-суровата пустош
Зората настъпи и хвърли топла светлина върху извисяващите се върхове, които ме заобикаляха. Продължих пътуването си, като отварях и затварях порти за добитък, докато ги срещах. Табела на една от портите описваше станцията Моулсуърт като обхващаща „цялата красота, мъка и предизвикателство на границата на планинската местност на Нова Зеландия“.
Наистина, пейзажът беше спиращ дъха в своята пустота. Гранитни сиви планини се извисяваха над мен и студеният вятър шепнеше тайни през долините. И все пак, сред тази сурова красота, не можех да не изпитам чувство на еуфория.
Случайна среща и философска дискусия
Докато се насочвах към хижата Fowlers Camp, времето се влоши. Леден дъжд и виещи ветрове ме принудиха да потърся подслон вътре. Там споделих кабината с екип от правителствени ботаници, които провеждаха проучване на растенията.
Докато отпиваше от уискито, един от ботаниците сподели мислите си относно Киотския протокол, поставяйки под въпрос ефективността на въглеродните кредити. „Това е като да плащаме на други нации да поемат въглерод, за да можем да продължим да замърсяваме“, каза той.
Радости от глада и изкуството на търсене на храна
Докато изяждах последното си парче хляб, не можех да не разсъждавам върху странната еуфория, която гладът ми донесе. Без храна за дажби, светът се опрости в едно-единствено занимание: намиране на калории.
В това състояние на лишеност се почувствах привлечен от изхвърлената половин ябълка, която открих край пътя. С моя джобен нож издълбах останалите чисти парчета и се насладих на вкуса на най-добрата ябълкова сърцевина, която някога бях ял.
Всеки поток и поляна се превърна в потенциален източник на препитание. Търсих плодове, корени и всичко друго, което можеше да ми осигури храна. Актът на търсене на храна се превърна във всепоглъщаща страст, която ме караше да изследвам пустошта с нова интензивност.
Добре заслужена пищна вечеря
Накрая, след дни безмилостно търсене на храна, забелязах обещаващ вир на малка река. Докато сглобявах въдицата си, една голяма пъстърва се издигна на повърхността сякаш по сигнал. С бърз замях закачих рибата и измъкнах двукилограмов екземпляр, който щеше да ми служи за вечеря.
Сготвих пъстървата на моята газова печка в историческото имение Сейнт Джеймс. Беше просто ястие, но имаше вкус на най-вкусната вечеря, която някога съм ял. След като заситих глада си, продължих пътя, чувствайки се по-лек и по-свързан със земята от всякога.
Освобождаването от изчерпването на храната
В крайна сметка изчерпването на храната се оказа невероятно освобождаващо преживяване. То отне всичките глезотии и сложности на съвременния живот, оставяйки ме с ясна и удовлетворяваща цел: да намеря препитание.
Това приключение ме научи на важността на изобретателността, радостите от простотата и дълбоката връзка между човечеството и природата. Докато се измъквах от пустошта на Моулсуърт, носех със себе си новооткрито признание за крехкостта на нашия хранителен запас и красотата на живота, разчитащ на земята.