Световният глад се увеличава за трета поредна година
Причини за нарастващия глад
Неотдавнашният доклад на Организацията на обединените нации по прехрана и земеделие (FAO) и други агенции разкрива, че световният глад се е увеличил за трета поредна година, засягайки 820,8 милиона души в световен мащаб. Този тревожен обрат в прогреса се дължи главно на два основни фактора:
- Конфликти: Продължителните конфликти в страни като Йемен, Афганистан, Сирия и Сомалия нарушиха производството и разпределението на храни, което доведе до сериозен недостиг на храна за милиони хора. Икономическите кризи, като спада на цените на суровия петрол в Южна Америка и Венецуела, също влошиха продоволствената несигурност.
- Изменение на климата: Екстремни метеорологични явления, като суши и наводнения, предизвикани от изменението на климата, опустошиха селското стопанство в много части на света, особено в Африка. Африканският рог, Западна Африка и Южна Африка бяха сериозно засегнати, което се отрази на наличието на храна и поминъка.
Последици от глада
Гладът има сериозни последици за индивидите и обществата:
- Детско недохранване: 151 милиона деца под 5-годишна възраст изпитват изоставане в растежа поради недохранване, докато 50,5 милиона изпитват изтощение или са силно поднормено тегло.
- Парадокс на затлъстяването: Гладът води и до повишени нива на затлъстяване, особено в страните, където прясната храна е скъпа. Хората може да прибягват до консумация на преработени храни с високо съдържание на мазнини и захар, което води до метаболитни промени, които насърчават наддаването на тегло.
- Въздействие върху здравето: Недохранването може да отслаби имунната система, което повишава уязвимостта към болести. Затлъстяването, произтичащо от стил на хранене „пиршество или глад“, може да доведе до хронични здравословни проблеми като диабет.
Преодоляване на световния глад
За да се преодолее нарастващата тенденция на глада, докладът подчертава необходимостта от:
- Прекратяване на конфликтите: Разрешаването на продължаващите конфликти и насърчаването на мира е от решаващо значение за възстановяването на продоволствената сигурност в засегнатите региони.
- Ограничаване на изменението на климата: Намаляването на емисиите на парникови газове и инвестирането в мерки за адаптиране към климата могат да помогнат за предотвратяване на екстремни метеорологични явления и защита на производството на храни.
- Изграждане на устойчивост: Укрепването на устойчивостта на страните срещу природни бедствия, като наводнения и суши, може да сведе до минимум тяхното въздействие върху продоволствената сигурност.
- Намаляване на бедността и неравенството: Борбата с бедността и неравенството в доходите, които допринасят за продоволствената несигурност, е от съществено значение за устойчивите решения.
- Устойчиви хранителни системи: Насърчаването на устойчиви селскостопански практики и системи за разпределение на храни може да увеличи наличието и достъпността на храни, особено в уязвимите общности.
Предизвикателства и бъдеще
Прекратяването на световния глад е сложно предизвикателство, което изисква съгласувани усилия от правителства, международни организации и гражданското общество. Пандемията от COVID-19 допълнително влоши продоволствената несигурност, подчертавайки необходимостта от устойчиви хранителни системи и социални предпазни мрежи.
Ако сегашната тенденция продължи, Организацията на обединените нации няма да успее да постигне Цел 2 за устойчиво развитие, която има за цел да сложи край на глада и да подобри храненето до 2030 г. Авторите на доклада предупреждават, че е необходима „значителна работа“, за да се гарантира, че „никой не е изоставен“ в борбата срещу глада.