Home ЖивотГрадинарство Отглеждане и грижи за воден кресон: Пълно ръководство

Отглеждане и грижи за воден кресон: Пълно ръководство

by Зузана

Отглеждане и грижи за воден кресон: Пълно ръководство

Въведение

Водният кресон (Nasturtium officinale) е многостранно и питателно зеленолистни зеленчук, който е лесен за отглеждане както на закрито, така и на открито. Пикантният му вкус добавя уникален аромат към салати, супи и сандвичи. Това ръководство ще ви предостави цялата информация, необходима за успешно отглеждане и грижа за водния кресон.

Отглеждане на воден кресон

## Кога да засаждаме

  • Водният кресон вирее в хладно време.
  • Засадете семена или резници в началото на пролетта, 3-4 седмици преди последната дата на слана.

## Избор на място за засаждане

  • Изберете място с пълно слънце или частична сянка.
  • Уверете се, че почвата е постоянно влажна и добре дренирана.

## Разстояние, дълбочина и опора

  • Засадете семената на 1/4 инча дълбоко, с 3-4 инча между семената.
  • Ако отглеждате в контейнер, използвайте широка саксия с дренажни отвори.
  • Водният кресон не се нуждае от никаква опора, за да расте.

Грижи за растението воден кресон

## Светлина

  • Водният кресон предпочита пълно слънце или частична сянка.
  • Осигурете поне 4 часа слънчева светлина на ден, ако отглеждате на закрито.

## Почва

  • Водният кресон не е претенциозен към типовете почви.
  • Расте добре в глинести, песъчливи, тинести, глинести и песъчливо-глинести почви, стига да задържат вода.
  • За закрити контейнери използвайте смес за саксии без почва с добавен торф за задържане на влагата.

## Вода

  • Водният кресон се нуждае от обилно количество влага.
  • Поддържайте почвата постоянно влажна, но избягвайте прекомерното поливане.
  • Следете нивата на влажност на почвата с влагомер или тест с пръст.

## Температура и влажност

  • Водният кресон вирее в хладни, влажни условия.
  • Може да се отглежда в зони на издръжливост на USDA 3-11 с достатъчна влажност.
  • Внесете водния кресон на закрито през студените зимни месеци, ако се отглежда в зони, по-студени от зона 3.

## Тор

  • Наторявайте водния кресон на всеки 2-3 седмици с тор на базата на водорасли, за да стимулирате растежа.
  • Пожълтелите листа или стъбла могат да показват недостиг на хранителни вещества.

Прибиране на воден кресон

  • Микрозелените от воден кресон са готови за прибиране след 10-15 дни.
  • Прибирайте листата и стъблата, когато достигнат зрялост (стъблата са поне 6 инча високи).
  • Отрежете стъблата близо до основата, като оставите поне две трети от растението непокътнато.
  • Прибирайте преди растението да цъфне, за да предотвратите горчивина.

Подрязване на воден кресон

  • Беритбата на листата служи и като подрязване.
  • Отстранете всички пожълтели, мъртви или повредени листа.
  • Подрежете цветните пъпки, за да предотвратите цъфтежа и горчивината.

Размножаване на воден кресон

  • Водният кресон се размножава лесно от стъблени резници, използвайки метода с вода.
  • Отрежете здраво стъбло и отстранете листата.
  • Поставете стъблото в буркан с вода и изчакайте да се развият корени и листа.
  • След като се установи, засадете резника в добре дренирана почва.

Често срещани вредители и болести

  • Водният кресон обикновено е устойчив на болести.
  • Податлив е на често срещани вредители като белокрилки, паякообразни акари и градински охлюви.
  • Контролирайте незабавно заразяванията, за да предотвратите увреждане на растенията.

Допълнителни съвети за отглеждане на воден кресон

  • Помислете за отглеждане на воден кресон в хидропонна система за оптимален контрол на влажността.
  • Водният кресон може да се отглежда в повдигнати лехи за подобряване на дренажа.
  • Съвместното засаждане с други растения, които обичат вода, като спанак или маруля, може да помогне за поддържане на влагата в почвата.
  • Прибирайте водния кресон редовно, за да насърчите непрекъснатия растеж.
  • Водният кресон е бързорастящ зеленчук, който може да се ползва през цялата година при подходящи грижи.

You may also like