Отглеждане на сортови домати: Подробно ръководство
Засаждане на сортови домати
Сортовите домати са ценени заради изключителния си аромат и богата история. Отглеждането на тези ценни растения е изненадващо лесно, особено с правилните техники.
- Кога да засаждате: Пролетта е идеалното време за засаждане на сортови домати, след като вероятността от измръзване е преминала.
- Избор на място за засаждане: Изберете слънчево място с добре дренирана почва. Избягвайте да засаждате в зони, където наскоро са били отглеждани домати или сродни растения (напр. чушки, патладжан), за да намалите риска от болести.
- Разстояние, дълбочина и подпорна конструкция: Засаждайте растенията на разстояние 2-3 фута едно от друго, в зависимост от сорта. Засаждайте разсада на дълбоко, за да укрепите опорната им система. Помислете за използването на високи клетки или решетки за подпорна конструкция, тъй като сортовите домати могат да станат големи и устойчиви.
Грижи за растенията със сортови домати
- Светлина: Сортовите домати се нуждаят от много слънчева светлина, най-малко шест часа на ден.
- Почва: За отлично развитие сортовите домати предпочитат богата, леко кисела почва с pH 6,0-6,8. Подобрете тежката глинеста почва с повдигнати лехи или отглеждане в контейнер.
- Вода: Поливайте обилно и редовно, особено по време на плододаването. Избягвайте преполиването и позволявайте на почвата да изсъхне малко между поливанията, за да предотвратите проблеми като напукване и гниене на цветния край.
- Температура и влажност: Сортовите домати виреят при топли температури, като нощните температури са над 60 градуса по Фаренхайт. Високата влажност обикновено не е проблем за тези растения.
- Тор: Торете редовно с балансиран тор, за да поддържате растежа и производството на плодове.
Видове сортови домати
Има безброй сортове сортови домати, всеки със свои уникални характеристики. Ето няколко популярни вида:
- Брандиуайн: Известен с едрите си розово-червени плодове със сложен, ароматен вкус.
- Блек Крим: Произхождащ от Русия, този сорт се отличава със сладки, наситено червени плодове.
- Зелен Германски домат на леля Руби: Тези големи домати остават зелени до прибиране на реколтата, предлагайки перфектен баланс от сладки и пикантни аромати.
Сортови домати срещу хибридни домати
Въпреки че сортовите и хибридните домати могат да изглеждат сходни, те се различават в някои ключови аспекти. Сортовите домати се опрашват свободно, което означава, че могат да се отглеждат от запазени семена и ще произведат растения, идентични на родителското растение. Хибридните домати, от друга страна, се разработват чрез кръстосване на различни сортове и не могат да бъдат отглеждани надеждно от запазени семена.
Прибиране на реколтата от сортови домати
Сортовите домати са готови за прибиране на реколтата, когато цветът им започне да се засилва. Ако останат на лозата прекалено дълго, може да започнат да се напукват. Зелените сортове могат да бъдат трудни за преценка, но те обикновено се променят от ментов зелено в жълто-зелено или райета зелено, докато узряват. Плодовете също ще омекнат леко.
Отглеждане на сортови домати в саксии
За градинари с ограничено пространство или за тези, които предпочитат гъвкавостта на градинарството в контейнери, сортовите домати могат да се отглеждат успешно в саксии.
- Избор на подходяща саксия: Използвайте голяма саксия (12-16 инча за млади растения, 24 инча за по-големи растения) с дренажни отвори.
- Почва: Изберете висококачествена смес за саксии с добър дренаж и органични вещества.
- Поливане и торене: Отглежданите в саксии домати се нуждаят от по-често поливане и торене от отглежданите в почвата. Поливайте ежедневно и торете на всеки две седмици с балансиран тор.
Подрязване на сортови домати
Подрязването може да подобри производителността на растенията и да управлява растежа им.
- Премахване на издънки: Премахнете издънките в основата на растението, за да насочите енергията към производството на плодове.
- Подрязване на странични издънки: Подрязвайте страничните издънки, които се появяват между стъблото и клоните, за да намалите броя на плодоносните клони и да увеличите размера на плодовете.
Размножаване на сортови домати
Резниците от домати могат лесно да се вкоренят, за да се създадат нови растения.
- Вземане на резници: Изберете издънки, които са най-малко 6 инча дълги, и отстранете долните листа, като оставите две в горната част.
- Вкореняване на резници: Засадете резниците в саксия с богата почва за саксии или в чаша с вода. Поддържайте средата влажна и осигурете ярка, непряка светлина.
Отглеждане на сортови домати от семена
Отглеждането на сортови домати от семена е икономичен начин за отглеждане на тези растения.
- Засяване на семена: Засейте семената на ¼ инч дълбочина във влажна, стерилна почва за саксии. Поддържайте почвата топла и осигурете ярка, непряка светлина или изкуствено осветление.
Засаждане и пресаждане в саксии
- Млади растения: Започнете младите растения в саксии от 1 галон или по-големи.
- Пресаждане: Пресаждайте в по-големи саксии, докато растенията надрастват контейнерите си. Използвайте първокласна почва за саксии с добър дренаж.
Често срещани вредители и болести по растенията
Устойчивостта на вредители и болести варира при различните сортове сортови домати. Често срещаните вредители включват доматени рогови червеи, листни въшки и бълхи бръмбари. Гъбичните и бактериални инфекции също могат да засегнат сортовите домати, особено при влажни условия.
Допълнителни съвети за отглеждане на сортови домати
- Съвместно засаждане: Засаждането на босилек, лук или мента в близост до сортови домати може да възпира вредители и да подобрява вкуса.
- Мулчиране: Мулчирането около доматените растения помага за задържане на влагата и потискане на плевелите.
- Поливане: Поливайте обилно и редовно, особено по време на плододаването.
- Торене: Торете редовно с балансиран тор, за да поддържате растежа и производството на плодове.
- Подрязване: Подрязвайте издънките и страничните издънки, за да подобрите производителността и размера на плодовете.
- Борба с вредители и болести: Редовно проверявайте растенията за вредители и болести и вземайте подходящи мерки за борба при необходимост.
